Creme de Legumes com ovo
Ingredients
- 50 gr cebola
- 2 dentes de alho
- 220 gr batata
- 250 gr cenoura
- 160 gr abóbora
- 1 molho grande de coentros
- sal q.b.
- azeite q.b.
- 1 ovo cozido
Instructions
Descascar os legumes, coloca-los na bimby. Dar uns toques de turbo. Temperar com sal. Programar 30 min / vel 1 / temp varoma. (enquanto coze os legumes pode cozer o ovo na vapor na varoma)
No final triturar a sopa na vel 5/7 durante 2 min. Temperar com um pouco de azeite, colocar o ovo cozido partido em pedacinhos por cima e servir.
Qual é a quantidade de agua para esta receita????
Não falam em água nem quando se coloca a água….