Filetes de Panga com Miolo de Camarão

Corte 2 folhas quadradas de papel de aluminio e pincele-as com azeite. Coloque 1 filete em cada uma e tempere com o margão gourmet ou com sal, pimenta e salsa. Junte um pouco de miolo de camarão. Feche bem cada embrulho. Coloque-os no tabuleiro do recipiente varoma, tape bem e reserve. Ponha no copo a agua, tape e sobre a tampa coloque a varoma. Programe 35 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.

Pode substituir o miolo de camarão por delicias do mar.

Se quizer, ao mesmo tempo, pode cozer na parte inferior do recipiente varoma batatas aos cubos e ovos para acompanhar.