Torta de Carne

Colocar todos os ingredientes do puré no copo e programar 30 min., temp.90º, vel.3
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e manteiga e espalhar o puré de batata. Levar ao forno médio (pré-aquecido) por 10 min.

Recheio:
Colocar a cebola e os alhos e programar 8 seg., vel.5
Deitar o azeite e refogar 7 min., temp.100º, vel.1
Acrescentar a carne, a polpa de tomate e deixar estufar por mais 10 min., à mesma temp. e vel.1+colher inversa
Juntar a farinha, o leite, temperar de sal e pimenta e programar 10 min., temp.90º, vel. 1+ colher inversa
Retirar e deixar arrefecer.

Virar o tabuleiro com o puré noutra folha de papel vegetal untado, rechear com a carne e enrolar.