Pão à minha maneira
Ingredients
- Água - 300 grs
- Sal - 1 colher de chá
- Farinha sem fermento - 400 grs
- Farinha de Trigo Integral - 100 grs
- Fermento Seco - 5 grs
- Sementes de Girassol, Sésamo e Abóbora - q.b.
Instructions
- Colocar no copo a água e o sal e programe 2min/37ºC/vel2.
- Junte metade das farinhas, o fermento e programe 8seg/vel6.
- Junte as restantes farinhas e as sementes e programe 2min/velocidade espiga.
- Leve a levedar durante pelo menos 45 min ou até a massa dobrar de volume.
- Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos.
