Arquivo de 500 g águaq.b. sal500 g espargos verdes , ou brancosPara o molho50 g água4 gemas de ovo130 g manteiga , cortada em pedaços½ limão , só o sumo½ c. chá sal1 pitada pimenta

Acompanhamentos

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500 g águaq.b. sal500 g espargos verdes , ou brancosPara o molho50 g água4 gemas de ovo130 g manteiga , cortada em pedaços½ limão , só o sumo½ c. chá sal1 pitada pimenta