Pão com Chouriço

Coloque no copo a água, o fermento, o sal e programe 1.30 min/37º/vel 2.
Junte as farinhas e amasse 2 min/vel. espiga. Retire e deixe descansar cerca de 10 minutos.

Corte a massa em 10 partes iguais ou faça apenas um pão. Numa superfície polvilhada com farinha estenda um pouco a massa, espalhe o chouriço e feche.

Coloque num tabuleiro polvilhado, faça cortes na diagonal e deixe que dobre de volume num local morno.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20-30 minutos.