Ovos Recheados com Patê de Delícias do Mar
Ingredients
- Ovo - 2
- Delicias do Mar - 4 Paus
- Pickles - q.b.
- Maionese - 1 colher [de sopa] [ou a quantidade necessária para ficar com a cremosidade a gosto]
- Cebolinho Fresco
Instructions
No cesto da Bimby colocam-se os ovos.
Coloca-se o cesto dentro do copo, junta-se um litro de água e programa-se 15 min., temp. 100º, vel. 4.
Coloca-se o cesto dentro do copo, junta-se um litro de água e programa-se 15 min., temp. 100º, vel. 4.
No final do tempo retiram-se os ovos, descascam-se e cortam-se ao meio, retirando as gemas cozidas que se reservam.
No copo da Bimby coloca-se os pickles e trituram-se com uns toques de turbo.
Junta-se as delícias do mar e repete-se a operação.
Adiciona-se a maionese e as gemas cozidas e envolve-se na vel. 3 durante 15 seg.
Com o auxílio de uma colher pequena enchem-se as claras cozidas com o preparado.
Decora-se com cebolinho fresco.
Junta-se as delícias do mar e repete-se a operação.
Adiciona-se a maionese e as gemas cozidas e envolve-se na vel. 3 durante 15 seg.
Com o auxílio de uma colher pequena enchem-se as claras cozidas com o preparado.
Decora-se com cebolinho fresco.
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