Tarte de Fruta Fresca

Coloque todos os ingredientes pela ordem indicada no copo da Bimby e programe na velocidade 2 e vá aumentando lentamente até a velocidade 5 de forma a que a massa fique homogénea. Pré-aqueça o forno a 180º e unte uma forma para tardes de fundo rebaixado (não de fundo amovível) e polvilhe com farinha. Deite a massa e leve na forma e leve a cozer durante 15 minutos.
Findo esse tempo retire do forno e deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer por completo. Depois cubra com uma camada fina de Doce a gosto o objectivo é para que a fruta se fixe ligeiramente e decore com a fruta desejada.
Para finalizar e muito importante preparar uma Cobertura para Tartes que é própria para cobrir Fruta para que a mesma não oxide