Panna cotta de Chocolate
Ingredients
- 200ml de natas
- 200ml de leite magro
- 1 saqueta de cuajada
- 40g açúcar
- 200g de chocolate de culinária
- Raspas de chocolate branco q.b.
Instructions
Coloque no copo as natas, o leite, a saqueta de cujada e o açúcar, programe 9min, Temp 90º, Vel 4.
Durante este tempo, parta o chocolate em pedaços e reserve.
Junte o chocolate reservado e envolva com a espátula, de seguida programe 2min, Temp 90º, Vel 4.
Deite o preparado em taças individuais ou numa forma, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
Na altura de servir, decore a gosto.
bom dia,
o que é a cuajada…????onde se pode comprar..???
obg
Encontrei esta explicação.
http://cuca-simplesmente.blogspot.pt/2010/01/cuajada-explicacao.html
Espero que ajude.
O que é a cuajada?
Obrigado
Encontrei esta explicação.
Espero que ajude.