Leite Creme
Ingredients
- Leite - 500 gr.
- Ovo - 3 gemas
- Açúcar - 75 grs.
- Farinha Maizena - 20 grs.
- Limão - 1 casca
- Canela - 1 pau
Instructions
No copo da Bimby encaixa-se a borboleta nas lâminas.
Juntar todos os ingredientes..
Programar 9 min., temp. 90º, vel. 2.No final do tempo retira-se o pau de canela e a casca de limão.
Transfere-se o leite creme para taças.
Transfere-se o leite creme para taças.
Na altura de servir polvilha-se com açúcar e queima-se com um queimador de cozinha.
Pessoalmente prefiro polvilhado com canela 🙂
Pessoalmente prefiro polvilhado com canela 🙂