Charlotte de Chocolate

Cortar fatias fininhas da torta e com elas forrar o fundo e laterais de uma forma. Desmolhar as folhas da gelatina.
No copo da Bimby deitar as gemas, o açucar, o leite e a maisena, programar 5 min. | veloc. 3,5 | 90º;
Findo esse tempo adicionar as folhas de gelatina, programar 30 seg. na mesma velocidade (sem temperatura);
Juntar o cacau e mexer mais um pouco até este estar incorporado no creme;
Deixar arrefecer, mexendo pontualmente.
Depois de quase frio, bater as natas e envolver.
Verter sobre as fatias da torta e levar ao figorifico;
Depois de solidificado decora-se a gosto (chocolate granulado, morangos, etc...).