Arroz Doce (da Zona Centro)
Ingredients
- 1000 g Leite (1 litro)
- 200 g Arroz carolino
- Casca de limão
- 1 Pau de canela
- 1 Pitada de sal
- 200 g de açúcar
- Canela para polvilhar
Instructions
Colocam-se no copo da Bimby todos os ingredientes à excepção do açúcar e programa-se 40 min / 90ºC /Vel inversa /colher .
Quando terminar, sem programar temperatura, programa-se 5 min /vel inversa / vel 1.5 e adiciona-se o açúcar pouco a pouco. Se necessário, mexer com a colher.
Depois de empratado, polvilhar com canela.
Fantástico.
Ficou perfeito
Maravilhoso…
Está 5* Muito bom mesmo.
Gostava de saber como fazer o desenho ( molde ) com a canela. Obrigada
Olá,
É simples… Existem esses moldes à venda em conjuntos de 6. São umas pequenas rodelas em plástico que são normalmente utilizados para decorar os cocktails… perfeitamente compatíveis com tacinhas pequenas, como foi o caso
Ficou delicioso! Parece o da minha mãe ?!
Obrigada
Maravilhoso !!! Uma receita para guardar e partilhar !! Uma delicia autentica !!!