Panquecas
Ingredients
- Farinha de Trigo - 300 gr.
- Bicarbonato de Sódio - 1 colher [de café]
- Fermento em Pó - 1 colher [de café]
- Açúcar - 25 gr.
- Leite - 250 gr.
- Aroma de Baunilha - 1 colher [de chá]
- Ovo - 1
- Margarina - 25 gr.
Instructions
No copo da Bimby coloca-se a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o açúcar.
Mistura-se 10 seg., vel. 4.
Adiciona-se o leite, o aroma de baunilha, o ovo e a margarina.
Programa-se 30 seg., vel. 6.
Colocam-se colheradas de massa numa frigideira de panquecas previamente untada com óleo de girassol.
Eu usei uma colher de sopa cheia para formar cada panqueca e cozinhava três de cada vez.
Assim que começa a fazer bolhinhas vira-se para que cozinhe uniformemente de ambos os lados.
