Pastel de Nata (Livro base)
Ingredients
Instructions
Coloque no copo todos os ingredientes do recheio, excepto a casca do limão e o pau de canela. Misture uns segundos, vel. 4.
Coloque a 'borboleta' na lâmina. Adicione o pau de canela, a casca de limão e programe 18 min., Temp. 90º, Vel. 1 1/2.
Entretanto estenda a massa folhada e forme com ela as forminhas previamente untadas.
Retire a casca de limão e o pau de canela e deite o preparado nas formas sem chegar aos bordos.
Pincele o rebordo da massa com o ovo batido para que ganhe cor.
Coloque no forno pré-aquecido a 200º durante mais ou menos 15 min.
Comprove se estão bem cozidos espetando um palito que deverá sair seco.
Eu também já fiz e ia publicar, mas como já se encontra aqui. São divinais, vale a pena experimentarem, os meus renderam 15 pasteis.
Quem tem uma Bimby tem tudo , jinhos bimbàsticos