Bolo de Noz e Canela
Ingredients
- 5 ovos
- 250gr de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 250gr de farinha
- 100gr de miolo de noz
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de fermento
Instructions
Triture as nozes com uns toques no turbo e reserve. Coloque no copo a farinha e o fermento e programe 30 segundos na vel.3. Retire e reserve.
Deite o açúcar no copo e pulverize 25 seg. na vel. 5-7-9.
Coloque a borboleta sobre as lâminas, junte os ovos e bata 6 minutos na vel.4.
Retire a borboleta, adicione o leite, a canela e as nozes moídas e misture 20 segundos na vel. 4.
Junte a farinha e o fermento reservados e envolva 7 segundos na vel.4.
Coloque a massa numa forma previamente pulverizada com spray espiga e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 35 min.
A canela é demais