Bolo de Iogurte com Sementes de Papoila
Ingredients
- 2 Ovos
- 1 pitada de Flôr de Sal
- 1 Iogurte Grego Natural
- 1 medida [do iogurte] de Óleo de Girassol
- 2 medidas [do iogurte] de Açúcar
- Sementes de Papoila, coloquei duas colheres de sopa
- 4 medidas [do iogurte] de Farinha
- 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Instructions
No copo da Bimby coloca-se a borboleta nas lâminas.
Adicionam-se o açúcar, os ovos e uma pitada de flôr de sal, para intensificar os sabores.
Programa-se 2 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 2 min., vel. 4 [sem temperatura].
Junta-se o óleo, o iogurte, duas colheres de sopa de sementes e papoila, a farinha e o fermento.
Programa-se 15 seg., vel. 3.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Fazendo o teste do palito retira-se assim que este sair seco.
No meu caso demorou cerca de 20 minutos a cozinhar.
Desenforma-se e serve-se.
Servi acompanhado com iogurte natural açucarado polvilhado com canela.
