Bolo de Iogurte com Sementes de Chia
Ingredients
- Ovo - 3
- Flôr de Sal - 1 pitada
- Açúcar - 120 gr.
- Iogurte Grego Natural - 1
- Óleo de Girassol - 80 gr.
- Farinha - 200 gr.
- Fermento em Pó - 1 colher [de sobremesa]
- Sementes de Chia - 2 colheres [de sopa]
Instructions
Coloca-se a borboleta nas lâminas.
Adicionam-se os ovos e uma pitada de flôr de sal, para intensificar os sabores.
Junta-se o açúcar.
Programa-se 3 min., vel. 4, temp. 37º.
Depois mais 3 min., vel. 4 [sem temperatura].
Junta-se o óleo, o iogurte, a farinha, o fermento e as sementes de chia.
Programa-se 15 seg., vel. 3.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Fazendo o teste do palito retira-se assim que este sair seco.
No meu caso demorou cerca de 20 minutos a cozinhar.
