Bolo de Canela e Cardamomo
Ingredients
- Ovos - 4
- Açúcar - 150 Grs. (usei açúcar mascavado)
- Iogurte Natural Açucarado - 1
- Óleo de Girassol - 100 Grs.
- Aveia - 1 colher [de sopa]
- Sementes de Girassol - 1 colher [de sopa]
- Sementes de Papoila - 1 colher [de sopa]
- Cardamomo Moído - 1 colher [de sobremesa]
- Canela em pó - 2 colheres [de sobremesa]
- Farinha de Trigo - 180 Grs.
- Fermento em Pó - 1 colher [de sobremesa]
Instructions
No copo da Bimby coloca-se a borboleta encaixada nas lâminas.
Junta-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 4 min., vel. 4. temp. 37º.
Depois mais 4 min., vel. 4 [sem temperatura].
Adiciona-e o iogurte, o óleo, a aveia, as sementes de girassol e de papoila, o cardamomo e a canela.
Mistura-se 15 seg., vel. 3.
Junta-se os ovos e o açúcar.
Programa-se 4 min., vel. 4. temp. 37º.
Depois mais 4 min., vel. 4 [sem temperatura].
Adiciona-e o iogurte, o óleo, a aveia, as sementes de girassol e de papoila, o cardamomo e a canela.
Mistura-se 15 seg., vel. 3.
Por fim junta-se a farinha e o fermento.
Envolve-se 10 seg. vel. 3.
Transfere-se o preparado para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com fermento.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante uns 20 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.
Desenforma-se e serve-se.
Envolve-se 10 seg. vel. 3.
Transfere-se o preparado para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com fermento.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º durante uns 20 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.
Desenforma-se e serve-se.
