Bolo de Chocolate Branco e Framboesas
Ingredients
- 100gr de amêndoas sem pele
- 100gr de chocolate branco partido aos pedacinhos
- 30gr de óleo
- 50gr de açúcar
- 5 ovos médios
- 100gr de leite de soja baunilhado
- 170gr de farinha
- 1 c. de chá de fermento para bolos
- 1 pitada de sal
- 130gr de framboesas
Instructions
1. Coloque no copo a amêndoa e rale 8seg/vel9. Reserve.
2. Insira a Borboleta. Coloque no copo o óleo, o açúcar e os ovos e programe 5min/37ºC/vel3.5.
3. Quando terminar programe mais 4min/vel3.5.
4. Adicione o leite, a amêndoa, a farinha, o fermento e o sal e programe 10seg/vel3.
5. Derreta o chocolate branco em banho maria e adicione ao preparado anterior. Envolva programando 5seg/vel3.
6. Coloque a massa num tabuleiro com cerca de 23x23cm e distribua as framboesa pelo preparado e leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 min. Retire e deixe arrefecer antes de desenformar.