Bolachas com Pepitas de Chocolate
Ingredients
- 150gr de açúcar amarelo
- 125gr de Margarina amolecida
- 1 ovo
- 160gr de farinha com fermento peneirada
- 1 pitada de sal
- 50 gr de pepitas de chocolate
Instructions
1. Pulverize o açúcar programando 5seg/vel10.
2. Adicione os restantes ingredientes no
copo com excepção das pepitas de chocolate e programe 25seg/vel6.
3. Baixe todos os elementos que
estiverem nas paredes do copo com a ajuda da espátula, adicione as pepitas de
chocolate e programe 10seg/colher inversa/vel3. Deite o preparado num recipiente e coloque no
frigorífico a arrefecer.
4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
5. Forre o tabuleiro do fogão com papel
vegetal e coloque colheres do preparado devidamente separados entre si.
6. Retire do forno assim que estiverem
cozidas, com a ajuda de uma espátula, e deixe arrefecer sobre uma rede.
7. Faça tantas fornadas quantas as
necessárias para gastar todo o preparado, e entre fornadas volte a colocar o preparado no frigorífico.