Biscoitos Frei Donato
Ingredients
- Farinha - 300 gr.
- Açúcar - 100 gr.
- Margarina - 180 gr.
- Ovo - 1
- Açúcar Baunilhado ou umas gotas de Aroma de Baunilha - 1 colher [de sobremesa]
- Flôr de Sal - 1 pitada
Instructions
Introduzir todos os ingredientes no copo da Bimby.
Programar 20 seg., vel. 6.
Em seguida programar 2 min., vel. Espiga.
Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para um a base de silicone.
Em seguida programar 2 min., vel. Espiga.
Introduzir a massa na máquina dispára-biscoitos e disparar para um a base de silicone.
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=FTprfPG_FSE]
Para disparar, colocar o DISPÁRA-BISCOITOS bem apoiado na superfície e disparar.
Não se deve forçar a mola, pois esta pode quebrar.
A massa tem que sair com facilidade.
Segurar a base de silicone quando se levanta o dispára-biscoitos para este não ficar agarrado.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200 durante uns 7 minutos, ou o tempo necessário para dourarem a gosto.
Segurar a base de silicone quando se levanta o dispára-biscoitos para este não ficar agarrado.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 200 durante uns 7 minutos, ou o tempo necessário para dourarem a gosto.
Cozem sempre bastante depressa.
Depois de frios guardam-se em recipientes herméticos para ficarem bem crocantes.
