Espargos com Molho Holandês

Coloque no copo a água e o sal e no recipiente Varoma coloque os espargos descascados se forem brancos e lavados.
Coloque a Varoma sobre o copo e programe 25 minutos, Varoma, velocidade 1.
Retire os espargos e reserve-os num prato de servir aquecido, para mantê-los quentes.
Passe o copo por água fria, coloque a "borboleta" nas lâminas e coloque todos os ingredientes para o molho e programe 4 minutos, temperatura 70ºC, velocidade 4.
Servir imediatamente os espargos regados com o molho.