Fusilli com Molho de Camarão e Delicias do Mar
Ingredients
Instructions
Coloque a cebola no copo e triture 5 segundos na velocidade 5, adicione o azeite e refogue 5 minutos, temperatura 100º velocidade colher. Acrescente a polpa de tomate,as natas e 40g de água e programe mais 5 minutos, temperatura 90º velocidade 1. Findo o tempo triture durante alguns segundos na velocidade 9 se não desejar encontrar cebola. Junte o camarão, os temperos, o whisky e a sopa de Marisco e seleccione 12 minutos, temperatura 90º, velocidade colher inversa.
Entretanto coza os Fusillis em água fervente com sal, durante o tempo indicado na embalagem.
Quando o tempo na bimby terminar, rectifique o tempero e junte as delicias do mar previamente cortadas em 4 durante 10 minutos.
Misture este molho à massa previamente cozida e escorrida e sirva
Boa tarde, peço imensa desculpa pela intrusão 🙂 Mas fiquei um pouco baralhada com: “Quando o tempo na bimby terminar, rectifique o tempero e junte as delicias do mar previamente cortadas em 4 durante 10 minutos”.
Estes 10 minutos a que se refere é a que velocidade / temperatura? ou é simplesmente para as delicias do mar ficarem “dentro” do molho durante 10 minutos para ganharem algum sabor antes de servir.
Mais uma vez peço desculpa 🙂
Beijinhos
Ola Ana, foi um lapso 😀 são 10 minutos a mesma temperatura. !0 minutos, temperatura 90º na velocidade 1. 😉 pode acompanhar o Meu blogue 😉 http://www.bimboca.com.. Bjinhos
Boa tarde,
o fusili é muito bom mas não ficou como na imagem, as delicias ficaram desfeitas. Eu acho que nos 10 minutos finais, já com as delicias não deveria ser velocidade 1 mas sim velocidade colher (invertida). Obrigada