Mini-Focaccia

Colocar a água no copo da bimby e programe 2 minutos, temperatura 37º velocidade 1.Juntar os restantes ingredientes da massa 2 minutos velocidade Espiga. Levedar tapado num recipiente cerca de 1 hora até dobrar o volume, depois envolver as azeitonas na massa e amassar, formar 4 focaccia pequenas e com o dedo carregar para fazer o efeito das bolinhas. Por cima colocar a cebola o azeite o sal e o tomilho, deixar levedar mais 30minutos e levar ao forno 190º cerca de 20m.