Arroz de Grão com Farinheira
Ingredients
- 30 gr de azeite
- 1 dente de alho
- 100 gr de cebola
- 250 gr de grão cozido e escorrido
- 250 gr de farinheira s/pele
- 1000gr de água
- 1 c. de chá de flor de sal marnoto
- 1 pitada de pimenta branca suldouro
- 250 gr de arroz agulha
Instructions
Coloque no copo o azeite, o alho e a cebola, pique 5 segundos/vel.5 e refogue 5 minutos/varoma/vel.1.
Adicione o grão e 50gr de farinheira e salteie 2 minutos/varoma/símbolo inverso/vel. colher. Retire e reserve.
Coloque no copo a água, o sal, a pimenta, o cesto com o arroz e o grão com a farinheira salteados e coza 20 minutos/100º/vel.4.
Coloque o arroz num pirex e distribua a restante farinheira esfarelada por cima do arroz e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos