Bundt Cake de Laranja
Ingredients
- 5 ovos
- 250g açúcar
- 250g farinha
- 1 c.chá fermento em pó
- 2 c.sopa de natas
- Sumo e raspa de 1 laranja
- 1 chávena de óleo
Instructions
Separa-se as gemas das claras.
No copo seco coloca-se as claras e programa-se 5m, vel.3/5. Retira-se e reserva-se.
No copo limpo coloca-se o açúcar, junta-se o óleo, o sumo e a raspa da laranja e programa-se 2m, vel.3. Adiciona-se a farinha e o fermento 15s, vel.3.
Junta-se as natas aos poucos misturando mais uns segundos.
Por fim envolve-se as claras com uma espátula sem bater.
Coloca-se a massa numa forma previamente untada e vai ao forno pré aquecido a 200º cerca de 35 minutos.
Fiquei com uma dúvida relativamente aos ovos, as gemas não se colocam?
Obrigado.