Tarte de Maracujá
Ingredients
- 1 pacote de bolacha torrada
- 95gr de manteiga amolecida
- 250gr de água
- 1 saqueta de gelatina de ananás
- 1 lata de leite condensado
- 9-11 maracujás roxos
Instructions
1. Coloca-se o pacote de bolacha dentro do copo e dá-se 3 toques de turbo. De seguida programe 15seg/vel10.
2. Adicione a manteiga cortada em pedaços e programe 1min/50ºC/vel1. de seguida programe 30seg/50ºC/vel4 para envolver bem a bolacha com a manteiga.
3. Barre uma tarteira de fundo amovível com o preparado de bolacha e reserve no frigorífico. Passe o copo por água para remover os restos de bolacha.
4. Coloque 250gr de água no copo e aqueça até os 100ºC. Depois junte o pacote de gelatina de ananás e programe 15seg/vel4.
5. Adicione o leite condensado e o conteúdo dos maracujás e programe 10seg/vel4/colher inversa.
6. Coloque o preparado em cima do preparado de bolacha anterior e leve ao frigorífico.
Dá para substituir os maracujás por uma ou duas latas?
Olá Maria Teresa Alves, pode-se substituir por 1 lata das pequenas de polpa de maracujá mas o sabor não é o mesmo pois eu já experimentei e, definitivamente, não é a mesma coisa. Se o quiser experimentar, corte um pouco no leite condensado.
Para mais receitas pode visitar o meu blog onde tenho esta e outras receitas.
euabimbyeostachos.blogspot.com
Ca em casa todos adoraram, além disso é uma receita super rápida de se fazer.
Obrigada pela receita