Gelatina de laranja e gengibre com mel de laranjeira
Ingredients
- 400g laranja
- 10g gengibre fresco
- 20g sumo de limão
- 30g mel de laranjeira
- 50g água
- 1 saqueta (2g) agar-agar Vahiné
Instructions
- Coloque no copo as laranjas e o gengibre descascado, junte o mel e o sumo de limão e programe 1min, Vel 9.
- Adicione a água e envolva 10seg, Vel 9.
- Programe 5min, Temp Varoma, Vel 2.
- Adicione a saqueta de agar-agar e programe 5seg,Vel 5 e de seguida 5min, Temp 100º, Vel 2.
- Deite o líquido em formas próprias ou taças, deixe arrefecer e de seguida coloque no frigorífico.
