Choquinhos à Natacha
Ingredients
- 500gr de batata,cortada em rodelas
- sal.q.b.
- 10 dentes de alho
- 20gr de coentro
- 130gr de azeite
- 1kg de choquinhos
- 1 folha de louro
- 100gr de vinho branco
- 1 malagueta (opcional) não usei
Instructions
coloque as batatas na varoma,tempere com sal e reserve
coloque no copo o alho,os coentros e pique 5seg./vel.5
de seguide refogue 5min./varoma/simbolo inverso/vel.colher
adicione os choquinhos,a folha de louro, o vinho e a malagueta, coloque a varoma e programe 30min./varoma/simbolo inverso/vel.colher
coloque as batatas numa travessa de servir e por cima deite os choquinhos com o molho