Tarte de maçã e amêndoa com farinha Custard
Ingredients
- 1 base de massa quebrada
- casca de 1 limão
- 600 g de leite
- 2 ovos
- 45 g de Farinha Custard
- 130 g de açúcar
- 2 maçãs reinetas
- açúcar e canela para polvilhar
- 50 g de amêndoa
Instructions
Pulverizar o açúcar com a casca do limão (só a parte amarela) - 15 seg, vel 9.
Colocar os restantes ingredientes - 6 min, 90ºC, vel 4.
Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada e despejar o creme.
Por cima colocar as maçãs descascadas e descaroçadas, partidas em fatias.
Polvilhar com açúcar e canela e terminar com as amêndoas picadas grosseiramente com uns toques de Turbo.
Cozer em forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos.
Que delicia… E eu com uma embalagem de custard a sair da validade! Ja encontrei destino. Obg!