Lasanha de Frutos do Mar
Ingredients
Instructions
Rale o queijo partido em pedaços pressionando o botão Turbo 5 vezes e de seguida pique na Vel.9 até que fique bem ralado e reserve.
Coloque no copo a cebola, o alho, e os cogumelos e pique durante 10 Seg. na Vel. 5. Junte o tomate e programe 15 Seg. Vel. 7. Faça descer os alimentos que tenham ficado nas paredes do copo com a ajuda da espátula. Junte o azeite. Programe 7 Min., Temp. 100º, Vel.2. A seguir, adicione a mistura escolhida de "frutos do mar", e as especiarias a gosto. Programe 10 Min., Temp. 100º, Vel.Colher e inversa. Quando terminar o tempo reserve.
Prepare o molho béchamel, coloque todos os ingredientes no copo e programe 9 Min., Temp.90º, Vel.4.
A seguir cubra o tabuleiro com uma camada fina de béchamel e coloque uma camada de placas de lasanha, cubra com uma parte do preparado de "frutos do mar" e vá repetindo a operação até terminar com uma camada de placas. Por ultimo coloque o restante béchamel e e cubra totalmente o preparado de placas. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno durante 20 Min.. Por fim gratine para ficar com uma cor dourada.
Bom apetite!
Fiz para o jantar de ontem e foi um sucesso. Todos cá em casa adoraram.
O preparado de frutos do mar fica delicioso e depois com o queijo derretido é um espetáculo.
Obrigada pela partilha.
Ainda bem que gostou 😉